تشيز كيك بالفرن ....خطوات مصورة..

السلام عليكم
هذا أول موضوع لي في قسم الطبخ ، وحبيت أشارك بطريقة مجربتها أنا بنفسي
أخذتها من صديقة لي وكانت طريقتها حلوه وبسيطة ما أطول عليكم أترككم مع الطريقة

أولاً:

المقادير




كما هو موضح في الصورة..
2 علبة بسكويت
علبة قشطة 170 غرام
15 -16 حبة كيري
50 غرام جبنة بيضاء مملحة
ملعقتين طعام دقيق
عصير ليمونة واحدة
3/4 كأس سكر
فانيليا
5بيضات مفصول الصفار عن البياض
100 غرام زبدة
مربى أي نوع حسب الذوق

تسيح الزبدة على النار


يطحن البسكويت ناعم



تصب الزبدة فوق البسكويت ويخلط سويا حتى يتماسك