رفع

شكرا حبيباتي يمكن السر في بيكربونات الصوديم انا ماحطيته  بجرب واعلمكم ان شاء الله الاخت اللي تقول ادعوا لي بالذرية اسأل الله ان يرزقك ويفرحك بذريتك

نعم اختي لو ماحطيتي بيكربونات الصودا راح تكون يابسة وناشفة
بس مع اضافة بيكربونات الصودا تخليها هشة وخفيفة بس لاتكثرين منها علشان لاتعطي طعم مر
وبالتوفيق

طريقتي نفس طريقة الاخت جوليانا
بس بدوون بيضة
وبحط ثووم يعطيها نكهة طيبة
وانتي اتركي العجينة ترتاح وتتخمر لمدة ساعة أو ساعتين وشووفي بتصير رووعة

انتي ضيفي الي قلت عليه ولا تضيفي اي شي مثل البقدونس او هل اشياء وشوفي كيف تحسي طعم فلافل على اصوله خخخخخخ