bulbula
•
فيه العافيه
ام الدب1
•
زوجي يحبه اهله يسوونه وانا ما اعرف اصلحه ينحط في الفرن والا على الطاوه وكم يجلسزوجي يحبه اهله يسوونه وانا ما اعرف اصلحه ينحط في الفرن والا على الطاوه وكم يجلس
عادي ياقمر تبين في الفرن او الطاوه ان احطه في الفرن اولع من فوق وتحت ماتخذ وقت اذ حمرت خلاص وحطي شوي زيت في الطاوه
أختى معليش أعذرينى
بس أبي الطريقة بالتفصيل
يعنى العجينة مكوناتها قلتى ( بر مملح و يعجن بحليب ) ماتحطى معاها خميره أو بكنج بودر
وهل تعجنيها وتسويها على طول ولاتتركيها تخمر وكيف قساوت العجينة
وكم مقدار الطحين لللقرص الواحد
وأذا حطيتيها على النار أو الفرن يعنى كم تستغرق وقت وهى تكون مثل حجم الكيكة
وأذا طلعتيها من الخبز تحطيها بحافظة عشان تلين ولاعادى
أعذرينى بس حابة أسويها لزوجى ولانى عارفة الطريقة بالظبط
بس أبي الطريقة بالتفصيل
يعنى العجينة مكوناتها قلتى ( بر مملح و يعجن بحليب ) ماتحطى معاها خميره أو بكنج بودر
وهل تعجنيها وتسويها على طول ولاتتركيها تخمر وكيف قساوت العجينة
وكم مقدار الطحين لللقرص الواحد
وأذا حطيتيها على النار أو الفرن يعنى كم تستغرق وقت وهى تكون مثل حجم الكيكة
وأذا طلعتيها من الخبز تحطيها بحافظة عشان تلين ولاعادى
أعذرينى بس حابة أسويها لزوجى ولانى عارفة الطريقة بالظبط
ام الدب1
•
أختى معليش أعذرينى بس أبي الطريقة بالتفصيل يعنى العجينة مكوناتها قلتى ( بر مملح و يعجن بحليب ) ماتحطى معاها خميره أو بكنج بودر وهل تعجنيها وتسويها على طول ولاتتركيها تخمر وكيف قساوت العجينة وكم مقدار الطحين لللقرص الواحد وأذا حطيتيها على النار أو الفرن يعنى كم تستغرق وقت وهى تكون مثل حجم الكيكة وأذا طلعتيها من الخبز تحطيها بحافظة عشان تلين ولاعادى أعذرينى بس حابة أسويها لزوجى ولانى عارفة الطريقة بالظبطأختى معليش أعذرينى بس أبي الطريقة بالتفصيل يعنى العجينة مكوناتها قلتى ( بر مملح و يعجن بحليب )...
لا ياقمر برمملح من الطاحون نشتريه 1 كاس طحين مع فنجال حليب وزيدماء تكون العجينه وسط لا سائله ولا ثقيله عادي تبين تخليه شوي وتفرديه عادى تبين في نفس الوقت عادي افرديه في الطاوه ادهن الطاوه شوي زيت وخلي في يدك شوي ماء وحطيه في الطاوه وفرديه مافيها خميره ولا بكنج بودر وولعي الفرن من تحت وفوق واذ تحمرت خلاص بالهناء والعافيه
الصفحة الأخيرة