gamila7777

gamila7777 @gamila7777

عضوة فعالة

كيفية إعداد الكيكة الفاخرة بالصور بالصور بالصور

اطباق عالم حواء

فاخرة
السلام عليكم
هذه مشاركتي الثانية أرجو أن تعجبكم وهذه المرة بالصور
واخترت لكم كيفية إعداد كيكة بأسهل طريقة ومضمونة بإذن الله

وإليكم الخطوات بالصور
أولاً المقادير
بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر
الطريقة
يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء
بالنسبة للصور فقد صورت جميع خطوات إعداد الكلكة ولكني لم أتمكن من إرسال الصور ولكني سأحاول إرسال الصور في رسالة منفصلة لاحقاً إنشاء الله
مع تحياتي وإنشاء الله تعجبكم وانتظروا مني المزيد
وهذه هي الخطوات بالصور
خطوة بخطوة
http://www.arab7.com/up/file/1127425248364.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1127425320679.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1127425401380.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1127425442739.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1127425511229.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1127425595911.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1127425635283.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1127425674675.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1127425742541.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1127425776243.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1127425809540.jpg
http://www.arab7.com/up/file/1127425840402.jpg

وشكراً للأخوات اللاتي ساعدنني لمعرفة تحميل الصور بالرابط إنشاء الله تعجبكم الكيمة وبالهناء والشفاء
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:)
18
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ronii
ronii
woowwww..teslam edekii :)
LEDY
LEDY
يسلمو حبيبتي ..



تحياتي ..
ورد الريف
ورد الريف
ماشاء الله عليييييييييييك

روعه روعه تسلم يدينك
ورقه ذابله
ورقه ذابله
هلا حبيبتى بس ماقلتى كم بيضه مشكوره بصراحه شكلها يجنن
gamila7777
gamila7777
السلام عليكم
عدد البيضات المستعمله في صنع الكيكه 6 بيضات
والسلام