الماهرات في السمك يدخلون

حبيبتي لا تتعبين نفسك بتتبيله جربي الطريقه هذا لا تستهونين فيها سهله بس لذيذه مررره
اذا السمك عندك ممكن تفركيها بملح وكموون وشويه فلفل اسووود بسس بكل مكاان وحطيها لوقت القلي
لاززم الزيت كثيير هذا السر يعني زيت عمييق يغطي السمكه بلكامل اذا حبه كبيره قطعيها اجزاا
وراح تدعيلي
واذا خرجتيها من الزيت
وهيه حارره على ورق القلي ورشيها برضه كموووون و رشة ملح ورشه فلفل اسوود بس كثري رشت الكمون عليها من كل مكان وقوليلي اش صاار.

نسيت اقول لك خلي النار وسط لا تعلييين مرره عشان لا يسير لين بس حطيها والزيت حار كانك بتقلين بطاطس او اي شي يعني اذا غلي الزيت رخييي وحطي السمك ولا تغطين الزيت ابدا
وبلعاافيه

غلفيه بالدقيق يطلع مقرمش ومايشرب زيت

لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

السلام عليكم إختي بعد ماتتبليه ويتشرب التتبيلة حطي بيض وطحين كل واحد بصحن لحاله وغمسي قطع السمك بالبيض وبعدين بالطحين وزيدي كمية الطحين وبالعافية