شككككككككرااااا على الاطراء
غدي مستنية طرحك في عادات الشعوب
كل الحب للمنتدى

استعمال الفضية :

1- يجب عدم الاشارة بإحدى قطع الفضية أثناء الحديث على المائدة
2- يجب عدم إحداث صوت مرتفع أثناء تقطيع الطعام أو الغرف
3- تستعمل القطع الموضوعة في أقصى اليمين أو اقصى اليسار أولا ثم التي تليها إلى الداخل حسب ترتيبها على المائدة
في الصورة التالية : الملعقة الكبيرة أولا ثم السكين ثم الملعقة الصغيرة


<img src="http://hawaaworld.com/ubb/files/sof2.JPG" border="0">
( عن موضوع 7 خطوات ترشدك لترتيب المائدة )
4- تمسك السكين باليد اليمنى والشوكة باليد اليسرى ويقطع الطعام قطعا مناسبة ثم تغرز الشوكة في القطع أو يتم تقطيع الطعام كله أولا ثم تنقل الشوكة إلى اليد اليمنى ( مراعاة للأداب الإسلامية في الأكل ) وتبقى بها حتى يتم تناول الطعام بينما توضع السكين على الطبق من أعلى بالعرض .
5- لا تستعمل السكين مطلقا لنقل الطعام إلى الفم . بل للتقطيع أو سند الطعام لحمله على الشوكة أثناء الغرف
6- يجب عدم إستعمال الأدوات الخاصة من شوك وملاعق وخلافه في الغرف من الأطباق الكبيرة بل تستعمل قطع الغرف الخاصة بكل صنف .

( عن موضوع المطبخ الحديث )

7-في حالة إستعمال الملاحات المكشوفة يستعمل طرف السكين لأخذ الملح منها ولا تستخدم الأصابع .
7- لا تترك قطع الفضية ( الشوكة والسكين والملعقة ) المستعملة على المفرش مطلقا بل تكون دائما على الطبق وفي حالة الإنتهاء من تقطيع الطعام بالسكين والرغبة في تناول الطعام بالشوكة توضع السكين بالعرض أعلى طرف الطبق
8- لا تترك الملاعق في الفناجين أو سلطانية الحساء بل توضع في الصحن المصاحب لها . إلا في حالة إستعمال طبق عميق بدون وجود صحن مصاحب
9- عند الإنتهاء من تناول الطعام توضع الملاعق والشوك والسكاكين وأيديها جهة اليمين على الطبق بالعرض أي موازية لطرف المائدة . أما في حالة الرغبة في المزيد من الطعام فتوضع القطع طوليا و متقاطعة

(عندي صور بس ماعرفت أدرجها في المنتدى سامحوني .. يمكن نيارة تفيدني في هذي الناحية وتقولي كيف ؟ يسير أدرجها بعدين علما بأن الصور مش من الانترنت بل عندي في الجهاز )

10- يجب تجنب تلميع الفضية أو مسح الأطباق على المائدة في بيوت الناس . وإذا إستلزم الأمر ذلك في مطعم مثلا فيفضل القيام بذلك بطريقة غير ظاهرة
كما أن لكل ربة منزل طريقتها في تلميع وتنظيف والعناية بالفضية الخاصة بها فربما ذلك يتسبب في إزعاجها
( خليكي ضيفة خفيفة على الناس )
___________________________________

انتظروا الجزء الثالث من إتيكيت الجلوس على المائدة ( طريقة تناول الطعام )
_________________________
كن كالنخيل عن الاحقاد مرفوعا تؤذي برجم فتؤتي خير أثمار

رائع يا ماجنتا رائع......... تسمعين التصفيق ....
بصراحة معلومات مهمة يحتاجها الجميع ......حتى لمن يعرفها يحتاج التذكير بها ..
تسلمين يا مجتنا و في انتظار الجزء الثالث ....
بالنسبة لوضع الصور سبق الشرح في هذة الوصلة و لو ما فهمتي أوضح لك أكثر
http://hawaaworld.com/vb/showthread.php?threadid=18348

ممتاز يا ماجنتا 00 شكرا لك الموضوع شيق

شكرا على إطرائكم هذا بعض ماعندكم .. أتمنى أكون دائما عند حسن الظن ..

********
كن كالنخيل عن الأحقاد مرفوعا***** تؤذي برجم فتؤتي خير أثمار :27: