السلام عليكم ورحمة الله
كيف الحال
اقدر استبدل الزبده بزيت العافيه مثلا
لاني راح اسوي بيتيفور ولازم زبده وانا ماعندي ؟
خزامى بنت السعوديه @khzam_bnt_alsaaodyh
محررة ماسية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
طيب اش ممكن احط معاه بدال مايكون منفردا مشكوره ام ياسمينطيب اش ممكن احط معاه بدال مايكون منفردا مشكوره ام ياسمين
هلا يا عمري
يجب ان تدخل فيه المواد الدهنية حبيبتي وهي الزبدة لانها هي من تحافظ عليه طريا غضا وتعمل ايضا على تماسكه جيدا اثناء العجن اضافة الى انها تمد هذه الانواع من الحلويات بالنكهة التي تميزها عن غيرها بالحلويات ومذاقها اساسي فيها .
لذلك اجلي العمل الى حين توفر الزبدة لديك .
وتحياتي لك
يجب ان تدخل فيه المواد الدهنية حبيبتي وهي الزبدة لانها هي من تحافظ عليه طريا غضا وتعمل ايضا على تماسكه جيدا اثناء العجن اضافة الى انها تمد هذه الانواع من الحلويات بالنكهة التي تميزها عن غيرها بالحلويات ومذاقها اساسي فيها .
لذلك اجلي العمل الى حين توفر الزبدة لديك .
وتحياتي لك
دلع 2020
•
حبيبتي الي اعرفه انه لازم يكون فيها زبده او سمنه
بس هذي طريقه لقيتها عندي بس للامانه ماجربتها بس الي جربتها تقول حلوة
كوبين دقيق
كوب سكر ناعم
كوب سمنة (ممكن بدل السمنة زيت)
ملعقتين كبيرتين نشا
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقتين صغيرتين BB
الطريقة:
- يخفق البيض والسكر والسمنة والفانيليا مع بعض .
- ثم يضاف الدقيق والنشا والبيكنج بودر (يمكن اضافة بودرة الكاكاو).
- ثم تشكل بآلة البيتي فور او البسكويت وتخبز في الفرن.
- بعد ذلك تزين بالمربى والمكسرات وجوز الهند .. وصحتين وعافية..
بس هذي طريقه لقيتها عندي بس للامانه ماجربتها بس الي جربتها تقول حلوة
كوبين دقيق
كوب سكر ناعم
كوب سمنة (ممكن بدل السمنة زيت)
ملعقتين كبيرتين نشا
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقتين صغيرتين BB
الطريقة:
- يخفق البيض والسكر والسمنة والفانيليا مع بعض .
- ثم يضاف الدقيق والنشا والبيكنج بودر (يمكن اضافة بودرة الكاكاو).
- ثم تشكل بآلة البيتي فور او البسكويت وتخبز في الفرن.
- بعد ذلك تزين بالمربى والمكسرات وجوز الهند .. وصحتين وعافية..
الصفحة الأخيرة
الزيت لوحده عزيزتي لانواع البسكويت والبيتفور يجعل به قساوة عندما يبرد .
ولا انصحك به منفردا .
تحياتي