مســــاء الخيرات اليوم جايبه لكم طريقة عمل الكنافه
جربوهـــــا سهلة وطعمه..
واليكم مقاديرها:
شعيرية كنافه
قشطة التاج
نصف كاس زيت او زبده
3 ارباع كاس ماء
قليل من الفانيليا
3 ملاعق شاي نشـــا
واليكم الله يسلمكم طريقتها:
تفرك الشعيريه بالزبده ثم تقسم الي قسمين
قسم يوضع في الصينية ويضغط باليد
ثم نقوم بعمل الحشوة بوضع 3 ارباع الكوب ماء ويمكن زيادته حسب حجم الصينيه
ثم نضع النشاءوالسكر ونقوم بالتحريك المستمر حتى يثخن الخليط
بعد ذالك يرفع من على النار ويوضع عليها القشطه والفانلياونحركها جيدا
ثم نصبها فوق الشعيريه بحيث لانوزعها ع حجم الصينيه كاملا كم هو موضح
ثم نضع النصف الثاني من الشعيريه ع الحشوه ونغطيها بالكامل
بعد ذالك ندخلها الفرن ع درجة حراره متوسطه من اسفل ثم من اعلى
ثم نخرجها ونكون قد جهزنا الشيره ونصبها عليها ويجب ان تكون بارده
بعد ذالك تقطع وتقدم بالهنا والعافيه
اتمنى تحوز ع رضاكم واعجابكم
انتظر ردودكم...
عبيـــرالورد @aabyralord_10
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
شكلها لذيييييييييييذة