كيفكم بنات عالم حواء جبت الكم صور عشانا البارح سهل وروووووووعه واسم الطبق هو شكشوكه بالبيض وفيه ناس تسميه عجت البيض عاد أقول لكم ألطريقه والمقادير ......
المقادير:
250171
5 بيضات
بصله مقطعه صغار
طماطم مقطع صغار
فلفل رومي مقطع صغار
ألطريقه :
أول شي اشوح البصل ,,,,,
250172
وبعدين أحط عليه الطماطم ,,,,,
250173
والفلفل الرومي ,,,,,,
250174
واخفق البيض في إناء واضع عليه الفلفل الأسود والملح......
250175
يتبـــــــــــع........
معليش اعذروني على التاخير
وبعدها أضعه على الخليط السابق وأحركه باستمرار بالملعقة الخفاق عشان ما يلتصق علي,,,,,,,
لحد ما ينضج و يصبح هكذا ,,,,,,,
ومن ثم أقدمه في طبق التقديم ,,,,,
وان شاء الله يكون عجبكم الطبق,,,,,,,
وبالــــــهنا والعافــــــية,,,,,