نبض روحي حبيبي :

ابي اقولك طريقتي وان شاء الله تعجبك السمك اول شي تغسلينه وتعصرين ليمونتين وملعقه كركم وتفركين فيهم السمك وتخلينهم لمده ساعه عشان زفرتهم تروح وبعد الاكل مايصير باليد ريحة سمك بعدين تجهزين تتبيله بالخلاط تحطين بصله ثوووووووووووم كثري منه فليفله بارده ليمونتين حزمه كزبره وبقدونس ملعقتين زيت زيتون كركم كمون اجي فلفل اسود بهارات مشكله من اللي عنك ملعقه صلصه الصويا وشويه خل وملـــــــــــــــــــــــــح (وبعدين اذا خلصتي التتبيله تشوفين الملح لازم يكون حلو مو قليل طعمه طالع شوي طبعن على حسب كمية السمك ) وبعد ماتخلطينهم تكونين مغسله السمك من الليمون والكركم وتفركين السمك بهالتتبيله وتغطين الصحن اللي فيهم السمك وبالثلاجه لمده ساعتين بعدها تاخذين صحن فيه طحين وملعقه قرفه وملعقه كركم وملح وتخلطينهم مع بعض وتكونين مسخنه الزيت تحطين السمكه بالطحين وعلى طول على الزيت لمن يشقر وتقلبينه وبكذا خلصتي من السمك الروبيان افضل طريقه جربتها بعد كذا طريقه انك بعد ماتنظفينه من الخيط الاسود تحطين بقدر ماء مغلي وبهارات مثل هيل مسمار قرفه واي شي تتوقعين انه ينكهه وملح وتحطين الروبيان وعلى النار لمده ثلث ساعه بكذا يكون ناضج عاد تسوين حشوه بصل تكشنينه وبعدين طمام وملعقه صلصه وكزبره ورق وبقدونس وماجي وبهاراااااااات وتشخلين الروبيان من الماء وتحطينه على هالحشوه وتحركينه لمن تحسين انه اخذ نكهه الحشوهوتطفين النار الرز تكونين طابخته طبخ عادي يكون رز ابيض وناضج بعدين يالغلا تجيبين قدر وتحطين شوية زبده طبقه رز طبقه حشوه الربيان طبقه رز طبقه الحشوه وبعدين رز وبعدين ملعقه مويه مع شويه زعفران تصبينه على الرز وعلى نار هاديه تقريبن 10دقايق وتحطينه بصحن التقديم والسمك فوقه ورشه بقدونس اشتهيت اني اسويه الحين وبالهناااااااااااااااا والعافيه وطعمه والله جنااااااااااااااااااااااان وادمان واذا ماتعرفين الدقوس( مرق السمك) قولي لي واقولك عليه ودعوااااااااااااااااااااتك ان ربي يسخر لي زوجي ويهديه ويصلح لي ولدي

ابي اقولك طريقتي وان شاء الله تعجبك السمك اول شي تغسلينه وتعصرين ليمونتين وملعقه كركم وتفركين...

mno art :

اتوقع مافيه احلى من القلي واذا حابه اقلي خضار ثم ضعي في الصينيه السمك سواء فيليه او كامل او اوصال وضعي الخضار المقليه فوقها وبهريها وملحيها ودخليها الفرن

اتوقع مافيه احلى من القلي واذا حابه اقلي خضار ثم ضعي في الصينيه السمك سواء فيليه او كامل او ...

نبض روحي حبيبي :

ابي اقولك طريقتي وان شاء الله تعجبك السمك اول شي تغسلينه وتعصرين ليمونتين وملعقه كركم وتفركين فيهم السمك وتخلينهم لمده ساعه عشان زفرتهم تروح وبعد الاكل مايصير باليد ريحة سمك بعدين تجهزين تتبيله بالخلاط تحطين بصله ثوووووووووووم كثري منه فليفله بارده ليمونتين حزمه كزبره وبقدونس ملعقتين زيت زيتون كركم كمون اجي فلفل اسود بهارات مشكله من اللي عنك ملعقه صلصه الصويا وشويه خل وملـــــــــــــــــــــــــح (وبعدين اذا خلصتي التتبيله تشوفين الملح لازم يكون حلو مو قليل طعمه طالع شوي طبعن على حسب كمية السمك ) وبعد ماتخلطينهم تكونين مغسله السمك من الليمون والكركم وتفركين السمك بهالتتبيله وتغطين الصحن اللي فيهم السمك وبالثلاجه لمده ساعتين بعدها تاخذين صحن فيه طحين وملعقه قرفه وملعقه كركم وملح وتخلطينهم مع بعض وتكونين مسخنه الزيت تحطين السمكه بالطحين وعلى طول على الزيت لمن يشقر وتقلبينه وبكذا خلصتي من السمك الروبيان افضل طريقه جربتها بعد كذا طريقه انك بعد ماتنظفينه من الخيط الاسود تحطين بقدر ماء مغلي وبهارات مثل هيل مسمار قرفه واي شي تتوقعين انه ينكهه وملح وتحطين الروبيان وعلى النار لمده ثلث ساعه بكذا يكون ناضج عاد تسوين حشوه بصل تكشنينه وبعدين طمام وملعقه صلصه وكزبره ورق وبقدونس وماجي وبهاراااااااات وتشخلين الروبيان من الماء وتحطينه على هالحشوه وتحركينه لمن تحسين انه اخذ نكهه الحشوهوتطفين النار الرز تكونين طابخته طبخ عادي يكون رز ابيض وناضج بعدين يالغلا تجيبين قدر وتحطين شوية زبده طبقه رز طبقه حشوه الربيان طبقه رز طبقه الحشوه وبعدين رز وبعدين ملعقه مويه مع شويه زعفران تصبينه على الرز وعلى نار هاديه تقريبن 10دقايق وتحطينه بصحن التقديم والسمك فوقه ورشه بقدونس اشتهيت اني اسويه الحين وبالهناااااااااااااااا والعافيه وطعمه والله جنااااااااااااااااااااااان وادمان واذا ماتعرفين الدقوس( مرق السمك) قولي لي واقولك عليه ودعوااااااااااااااااااااتك ان ربي يسخر لي زوجي ويهديه ويصلح لي ولدي

ابي اقولك طريقتي وان شاء الله تعجبك السمك اول شي تغسلينه وتعصرين ليمونتين وملعقه كركم وتفركين...