شرق الرياض
مشكووورة عيوني على المرووور ...
وهذي طريقة التارت /
تارت الدجاج بالخضار ..
المقادير /
العجينة :
كأس دقيق وأصبع زبدة (100 جرام )
بيضة وملح
تعجن مع بعض جيدا وتفرد في القوالب الخاصة ثم تثقب بالشوكة ..
الحشوووة :
صدر دجاجة مقطع مكعبات
بصلة متوسطة مقطعة شرائح
جزرة متوسطة مقطعة شرائح
كوسة متوسطة مقطعة شرائح
ملعقة كبيرة زبدة
بهار وملح وفلفل أسود
للتغطية :
2 بيضة و2 ملعقة أكل مايونيز
ملح وفلفل أسود
الطريقة /
نسيح الزبدة على النار في مقلاة ويوضع الدجاج عليها ويقلب حتى يحمر ثم يضاف البصل والبهار والملح والفلفل الأسود والخضار
وتقلب جيدا حتى تذبل الخضار ..
يوضع القليل من الحشوة في القوال على العجينة ..
تخلط مقادير التغطية مع بعض وتوضع فوق الحشووووة ويرش الوجه بالفلفل الأسود .
يخبز التارت في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج ويحمر قليلا من الأعلى ..
وبالهناااااء والعاااافية ...
طريقة سمبوسة البيتزا بالفرن ..
المقادير :
عجينة سمبوسة سويتز أو النوع الذي ترغبينه ..
الحشوووة /
2 كوب جبن موزاريللا
علبة جبن شيدر مبشورة
زيتون مقطع صغيرررر تقريبا نصف كوب أو كوب حسب الرغبة
كوب مكعبات فلفل أخضر
علبة ذرة صغيرررة
ملعقة طعام أوريغانو
2 ملعقة طعام كاتشاب
للوجه /
5 ملاعق صلصة البيتزا الجاهزة
جبن موزاريللا
جبن شيدر مبشووور
ملعقة أوريغانو
4 ملاعق كاتشاب ( أو أقل يكون أحسن ,,, أنا ماأحب الكاتشاب ^_^
الطريقة /تحشى السمبوسة
بخلطة البيتزا ثم تقلى في زيت غزير وساخن
ترص في بايركس ويسكب عليها صلصة البيتزا وخليط الأجبان والأوريغانو وخطوط الكاتشاب
تدخل الفرن حتى يووووب الفرن فقط ( لا تسوووا مثلي تحمرررت مرررة ^_^ نسيتهاااا *_* بعدين تصير يابسة )
وبالهناااء والعااافية ...
المقادير :
عجينة سمبوسة سويتز أو النوع الذي ترغبينه ..
الحشوووة /
2 كوب جبن موزاريللا
علبة جبن شيدر مبشورة
زيتون مقطع صغيرررر تقريبا نصف كوب أو كوب حسب الرغبة
كوب مكعبات فلفل أخضر
علبة ذرة صغيرررة
ملعقة طعام أوريغانو
2 ملعقة طعام كاتشاب
للوجه /
5 ملاعق صلصة البيتزا الجاهزة
جبن موزاريللا
جبن شيدر مبشووور
ملعقة أوريغانو
4 ملاعق كاتشاب ( أو أقل يكون أحسن ,,, أنا ماأحب الكاتشاب ^_^
الطريقة /تحشى السمبوسة
بخلطة البيتزا ثم تقلى في زيت غزير وساخن
ترص في بايركس ويسكب عليها صلصة البيتزا وخليط الأجبان والأوريغانو وخطوط الكاتشاب
تدخل الفرن حتى يووووب الفرن فقط ( لا تسوووا مثلي تحمرررت مرررة ^_^ نسيتهاااا *_* بعدين تصير يابسة )
وبالهناااء والعااافية ...
الصفحة الأخيرة
عارفة أن الغلط مني ماكملت الموضوع على طوووول
بس والله المنتدى أو النت عندي طفشني :09:
وياليت المشرفات الغاليااات يعدلوا في الردود ويخلوا الأطباق في البداااية ...
التاجرة أم عبودي
مشكووورة ياقلبي مرورك الأروووع
:26:
بنت الصحراء*
مشكووورة ياقلبببي
ومن عيوني يالغلااااا
بس اصبري علي شووووي لحد ماأكتب لكم الطرق ...
وردة الديدحان
مشكووورة حبيبتي هذا من ذوووقككككك
:26:
بــــوردو
برااافو عليكككك شااطرة ^_^
وتسلميلي حبيبتي على المرووور :26:
~ حنونه ~
من عيوووني حبيبتي
أبشرري بالخيرررر :26:
#مرهفه الاحساس#
مشكووورة حبيبة قلبي
هذا من ذوووقك الله يسعدددك
:26:
&&عطر القلوب&&
مشكووورة حبيبتي
والطقم شاريته من الهوم بلااازا من تقريبا سنتين أو 3 وكان سعره 700 أو 800 مأأتذكر بالضبط :42:
:26:
وياليت يابنااات تصبروا علي لحد ماأكتب لكم طريقة كل طبق قريبا إن شاء الله
وتقبلواااا تحياااااااااتي
:26: