ق م ر
•
البن افضل شي للمعجنات بشكل عام وخاصه الفطاير بشكل خاص بس يصير دافى شوى
بدال المويه لبنبدال المويه لبن
مقادير لقيمات مضبوطه
2كأس طحين الكويت
ملعقه صغيره باكنج
ملعقه صغيره ملح
نص علبة زبادي <واذا مافيه زبادي ربع كاس لبن>ربع علبة قشطه
نخلطهن بالزبديه
ونحط ثلاث ارباع كاس ماء دافئ و2 ملعقة خميره وملعقه كبيره سكر
وتعجن باليد وتخمر ساعه
وبالعافيه:
2كأس طحين الكويت
ملعقه صغيره باكنج
ملعقه صغيره ملح
نص علبة زبادي <واذا مافيه زبادي ربع كاس لبن>ربع علبة قشطه
نخلطهن بالزبديه
ونحط ثلاث ارباع كاس ماء دافئ و2 ملعقة خميره وملعقه كبيره سكر
وتعجن باليد وتخمر ساعه
وبالعافيه:
الصفحة الأخيرة