Asirt al-zamn @asirt_al_zamn

عضوة جديدة

اخواتي العزيزات مساعدة ماراح تاخذ منك وقت

بسم الله الرحمن الرحيم"

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..........

اخواتي انا عندي مشكله :(

كل كيكاتي اللي اسويها تكون منخفضه ماادري اش السبب مع ان اخواتي تكون كيكاتهم مرتفعة

والمشكله اني اراقبهم واسوي زيهم لاكن مافيه فايدة

اتمنى تساااااعدوني لاني مقهووووووووووووره

:44:

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

بنتي كل دنيتي • 13 سنة

يمكن لانك تخفقين البيض بزيادة اللي اعرفه لازم جميع المواد تكون حرارتها وحده بدرجة حرارة المطبخ

امي في عروق دمي • 13 سنة

اولا شوفي تا ريخ البكنج بودرلا يكون منتهي
ثانيآ لا زم يكون الفرن حار قبل لا تدخلين الكيكه
ثالثآ لا تفتحين الفرن قبل نصف ساعه
اتمنى اكون افدك
واي استفسار انا جا هزه

=غاااليه= • 13 سنة

لاتفتحين الفرن الا بعد ثلث ساعه

أهداب الليل • 13 سنة

حبيبتي اول شي اخلطي السوآئل مع بعض
وبعدين اضيفي لها المقآدير الجآفه
عند تكييلك للدقيق لاتكبسيه بالكآس
انتبهي بالذآت لمقدآر الزيت دآئما هو مصدر الفشل بالكيكآت
الفرن لاتفتحينه ابد اذا كانت صينية كوب كيك الا بعد 20 دقيقه
اما اذا نفس صينيه الكريم كرآميل المفتوحه من الوسط بعد 40 - 45 دقيقه
اذا كانت صينيه مسطيله بعد 30 - 35 دقيقه

وحرارة الفرن ْ180

وان شاء الله تضبط معآك

*~

زهور جنوبيه • 13 سنة

شوفي عزيزتي ..كلام الاخوات صح بس ازيد على كلمهن انك لما تحطين الدقيق لا تحركينها كثير يعني بس الين يختلط الدقيق مع المقادير وتحركينه شوي وبس تحطينها في الفرن ..ولما تخلطين الدقيق مو بالخلاط لا بملعقه خشب افضل ..