مشكوره صاحبة الموضوع
مشكوره صاحبة الموضوع
الباشميل الصحيح مو شبيه الباشميل عباره عن
ملعقة زيت
ملعقتين دقيق
كاسة حليب
رشه ملح وفلفل ابيض واذا حبيتي رشه جوزة الطيب يعطيعها نكهه
الزيت اول على النار والدقيق ويترك لمده دقيقتين ثم الحليب مع التقليب المستمر والسريع حتى لا تتكتل
وتخليها تغلي شوي وتطفي النار واذا بردت يضاف بيضه وتخفق وتستعمل
طبعا هذا الاساس العلمي له
وتزيدين الكميه حسب رغبتك المهم مقدار زيت ومقدراين دقيق
وصحتين
ملعقة زيت
ملعقتين دقيق
كاسة حليب
رشه ملح وفلفل ابيض واذا حبيتي رشه جوزة الطيب يعطيعها نكهه
الزيت اول على النار والدقيق ويترك لمده دقيقتين ثم الحليب مع التقليب المستمر والسريع حتى لا تتكتل
وتخليها تغلي شوي وتطفي النار واذا بردت يضاف بيضه وتخفق وتستعمل
طبعا هذا الاساس العلمي له
وتزيدين الكميه حسب رغبتك المهم مقدار زيت ومقدراين دقيق
وصحتين
الصفحة الأخيرة
وعن نفس آنا طريقتي نفس طريقة إختي mona_ daloo3ah
وجزاكم الله خير حبيباتي كلكم على الإفاده .