#عشتار#

#عشتار# @aashtar_4

عضوة فعالة

ساعدوووني عندي مشكلة بالسمبوسة

اطباق عالم حواء

كل عام وانتم بخير خوواتي

اليوم قلت ماراح اقلي السمبوسة..

بجربها بالفررررن احمرها..

المهم انا عندي فرن كهربائي صغير ..ماركة كلاس..

حطيت السمبوسة ودهنتها بشوووي زيت زيتون مع بيض عشان تطلع ذهبية

ودخلتها الفرن وحطيتها على حرارة 230 مئوي وخليت الحرارة من فووق وتحت


لما صارت ذهبية وطلعتها


طلعت مررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررة يابسة:09:

مع اني على طول طلعتها من الفرن وحطيتها بالحافظة وغطيتها بفووطة عشان مايجيها هواء وتبيبس

بس مانفع..
قسما بالله تقل حجااااااااااارة تفشل:44:

وراحت علينا اليوم السمبووسة..



اللله يخليكم ساعدوووني ..كيف تحمرون السمبوسة بالفررررن بدون ماتطلع يابسة؟؟

وكم درجة الحرارة تحطون؟؟؟ والوقت؟
13
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

لحظة ودااع
لحظة ودااع
امممممم يمكن المشكلة بالفرن الكهربائي جربي حطيها بالفرن العادي وادهنيها بشوي زيت ولاتخلينها تطووول بالفرن عشان ماتيبس
سحايب شوق***
سحايب شوق***
بصراحه نفس المشكله اليوم راحت علينا السمبوسه لكن انا سويتها بقدرالبيك ايزكوك
لا تحزنين
لا تحزنين
طيب حبيبتي
ايش نوع العجين اللي استخدمتيه؟
اذا سويتز او لوزين العجاين الناشفة اكيد بتطلع يابسة
اما اذا من العجاين الطرية مثل الوردة او غوار او الاندلس ادهنيها فقط زيت مازولا وتطلع ممتازة وعن تجربة
لوله الفله
لوله الفله
طيب حبيبتي ايش نوع العجين اللي استخدمتيه؟ اذا سويتز او لوزين العجاين الناشفة اكيد بتطلع يابسة اما اذا من العجاين الطرية مثل الوردة او غوار او الاندلس ادهنيها فقط زيت مازولا وتطلع ممتازة وعن تجربة
طيب حبيبتي ايش نوع العجين اللي استخدمتيه؟ اذا سويتز او لوزين العجاين الناشفة اكيد بتطلع يابسة اما...
nourah2008
nourah2008
انا اليوم السمبوسه ابو صالح سويتها في الفرن الكهربائي الصغير مدري وش ماركته ودهنت الصينيه بزيت زيتون وصفيت السمبوسه في الصينيه ودخلتها الفرن ومولعه اللي فوق وتحت على العالي وانا عندها اطالعها لا تحترق والحمدلله تحمرت وزينه لا يبست ولا حطيتها في حافظه ولا شي صفيتها في البلم وعلى السفره وما احط بيض ترى كل سنه هالطريقه والحمدلله:)