اجوسينا
•
اشكر الاخوات على الرد تسلقين مكرونه مثل اللي بالصوره او النوع اللي تحبين وتجهزين الصلصه عباره عن 5 حبات طماطم مفرومه وفلفل مفروم تشوح في 2 ملعقة زيت وعندما يذوبان نضبف ربع ملعقة كركم ومثلها فلفل اسود واحمر وكمون وزعتر ناشف ونضيف 2 ملعقة طعام طماطم صلصله ونضيف نصف كوب ماء ويترك على نار هادئه ونجهز فصين ثوم مهروس ومعنوس مقطع صغير وريحان طازج مقطع صغير ونضيفهم للصلصه والملح حسب رغبتك حتى تغلظ وكذا الصلصه جاهزه تسكب على المكرونه واخيرا نرش جبنه مبشوره وبالعافيه
الصفحة الأخيرة