تسلمى يا بيلسان يا عسسسسسسسل :26:
والعفوووووووو عمرى
ونورتى والله

السلام عليكم

الله يعطيكم العافية.. ماشاء الله الاخوات ما قصروا..

اسمحلوا ادخل عرضي في الموضوع.. عندي خلطة بهار و قلت احطها مدام الموضوع ماشي بهارات..

هذي الخلطة من اختراعي.. بس احطها في كل انواع الطبخ اللي تحتاج لبهارات.. كخلطه اساسيه و اضيف عليها بعدين ان بغيت شي زياده..

ميزتها انه نكهتها جدا مميزه خاصه في الاطباق الهنديه.. و الخليجيه.. وما تغير لون الطبخه أو انها تسودها..


يالله عاد مسختها الظاهر.. دعاية مو خلطة بهار

المقادير :

كوبين حبوب كزبره ( جلجلان ) وافضل النوع الهندي على الايراني
كوب و نص حبوب كمون
كوب إلا شوي حبوب المثيبه ( الشمر ) اللي هي تشبه الكمون بس لونها شوي على خضار..


هالخلطه تتحمص على النار.. في تاوه لحد ما تطلع ريحتها في المطبخ.. تترك حتى تبرد ثم تطحن ..

بس

الله يعطيك الف عافيه عيونى ام حمودى الحلو القمررررررر

وتسلم الايدين يا عسل

رووووووووعه عيونى وانا شميت الريحه ودخلت امممممم

وننتظر المزيد يا حلووووووووه

تحياتى

:21::21::21::21:

أم علاء أرجع واشكرك على أحلى بهارات عملتها ... جزاك الله خير ... آنا سبق وقلتلك .. بس والله كل ماأشوف هالموضوع أشكرك من قلب على هالبهارات الحلوة ...

هلالالالالالا عيونى رقيقه الغاليه

دايما منورتنى بردودك الحلوه مثلك

عليك بالف عافيه عمرىىىىىىىىى

والعفووووووو حبيبة قلبى وحاضرين

وانا التى اشكرك على ردودك المشجعه ودعواتك الحلوه والصادقه

ويجزيك حياتى كل خير انتى ايضا يا عسل

وصحتين على قلبك يا قلبى

تحياتى

:21::21::21::21: