:26:بسم الله الرحمن الرحيم:26:
مساءالخير على الناس الغير 000000000
عندي لكم طبق مرررره حلوووووو
@ صينية الكفته بالبطاطس @
المقادير:
2\1كيلو لحم مفروم
3بصلات مفروم ناعم
3حبات بطاطس
ملعقه شاي (فلفل أسود-كمون -كزبره ناشفه -ثوم ناعم-زيت-ملح حسب الرغبه)
الصلصة:
ملعقه طعام( صلصة-عصير ليمونّ)
4\1كاسه زيت
كاسه ماء
حبتين طماطم معصوره
الطريقه:
ضعي اللحمه في زبديه وضعي عليها البصل والبهارات والملح والثوم وتعجن وتكور وترص في الصينيه
قشري البطاطس واغسليها وقطعيها الى حلقات وقطعي الحلقات الى أنصاص وترص بين الكفته
ضعي في الزبديه جميع مكونات الصلصة وتخلط جيدا وضعيها على الكفته بالتساوي وغطيها بالقصدير الى أن تنضج
وأخرجيها وقدميها مع الأرز الأبيض0
** وبالعاااااااااافيه **
مع تحيات/ ملكة الليل
ملكة الليل00 @mlk_allyl00
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نسنس 2008
•
الصفحة الأخيرة