السلام عليكم
زوجي بدا اليوم يسوي رجيم وانا مالي ومال الرجيم عائلتنا نحاف
ومبتلشه وش اطبخ له
الله يرزقها الجنه اللي تساعدني على الاقل بأسماء الطبخات بس او روابط لها
ميومه1 @myomh1
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سم سم سماسم
•
سبحان الله واحنا وضعنا عكس وضعكم انا ابي اسوي رجيم وزوجي نحيف وما عرفت ايش اسوي اكلات لي نفسي غير اني اشكل في السلطات والخضار لانه اهم شي بس اسوي سلطة وكل مره فيها شي بطاطس او تونه او عيش اسود مقطع يعني والله بنفس وضعك حايسه سهل اسوي له اكل بس صعب اسوي لنفسي وجبة لعدم وجود خيارات غير السلطه و الرز اللي بالماي وحده واللي رااح تفيدك راح تفييدني ان شاء الله
دجاج بالخضار
هذي المقآدير :
1- دجآجة مسلوقه مقطعة
2- حبتين طمآطم
3- حبتين فليفلة
4- حبة جزر
5- بصل
6- ملعقة صلصة سومطرة الحآرة >> أهم شييء
7- ملعقة فلفل
8- ملعقة ملح
9- ملعقة كبيرة جبن
10-معجون طماطم
الطريقة :
حمسي البصل خليه شوي بعدين ضيفي الفليفلة والجزر
حركيه كويس وضيفي الدجآج بعده الطمآطم
حركيه لحد مآيذبل الطمآطم وضيفي عليهم ملعقة الجبن والمعجون ..
أخر شي تحطين صلصة السومطرة والفلفل والملح.. وبس
الشكـل النهآإأئـي :-
يقدم مع الزر أو الخبز ^_^
وبالهناء والعافيه
هذي المقآدير :
1- دجآجة مسلوقه مقطعة
2- حبتين طمآطم
3- حبتين فليفلة
4- حبة جزر
5- بصل
6- ملعقة صلصة سومطرة الحآرة >> أهم شييء
7- ملعقة فلفل
8- ملعقة ملح
9- ملعقة كبيرة جبن
10-معجون طماطم
الطريقة :
حمسي البصل خليه شوي بعدين ضيفي الفليفلة والجزر
حركيه كويس وضيفي الدجآج بعده الطمآطم
حركيه لحد مآيذبل الطمآطم وضيفي عليهم ملعقة الجبن والمعجون ..
أخر شي تحطين صلصة السومطرة والفلفل والملح.. وبس
الشكـل النهآإأئـي :-
يقدم مع الزر أو الخبز ^_^
وبالهناء والعافيه
اهمّ ما يميّز هذه السلطة الرائعة أنها دايت وصلصتها هي صلصة سلطة السيزر الأصلية الشهيرة.
المقادير
١ رأس خس إفرنجي, مقطع
٣⁄٤ كوب قطع خبز محمص (كروتون)
١⁄٤ كوب جبن بارميزان, مبروش
لصنع الصلصة
٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٢ ملعقة كبيرة خل أحمر
١ ملعقة صغيره خردل ديجون
١ ملعقة صغيره صلصة ورشستر
١ فص ثوم مهروس
٣ أنشوا, مهروسة (إختياري)
طريقة التحضير
١. امزجي عصير الليمون, الخل, الخردل, صلصة وورشستر, الثوم, الانشوا, الملح والفلفل جيدا.
٢. أضيفي الزيت تدريجيا مع التحريك المستمر الى أن تصبح الصلصة سلسة.
٣. في وعاء لتقديم السلطة, ضعي الخس ونصف كمية الصلصة وقلّبي السلطة ثم أضيفي ما تبقى من الصلصة و جبنة البارميزان و الكروتون و قلبي السلطة مرة أخرى.
المقادير اللازمة لعمل سلطة التونة :
- رغيف واحد من الخبز الأسمر.
- فلفل رومي.
- طماطم وخيار.
- جزر وبصل.
- علية تونة.
- بهارات وملح.
- نقوم اولاً بتنظيف الخضروات وغسلها بالماء جيداً.
- نقوم بتقطيع الخضروات لقطع صغيرة مشابهة لقطع السلاطة.
- بعد ذلك تضاف التونة في طبق التقديم بعد تصفيتها من آي دهون او زيوت بها.
- تضاف الخضروات علي التونة وتقلب جيداً.
- يحمص الخبز ويتم تكسيره على السلطة مع إضافة البهارات.
الصفحة الأخيرة