شمس بيتنا :

هلا والله بالنسبة لسنبوسة الزعتر : تحشين المبوسة بالجبنة عادي بعدين تغطينها بالبيض أو بزيت الزيتون ( ( وبعدين تقلينها)) السبرنق رول تشترين العجينة جاهزة من المحلات الكبيرة هي تجي مربعات كبيرة شوي ورهيفة مرة تفككينها وتحشينها بخلطة الدجاج مع المايونيز والشلة وتسكرينها بشوية عجينه بعدين تقلينها طريق لفها : خلي الشكل معين وحطي الحشوة من أسفلها سكريها من الجوانب ثم لفيها مثل ورق العنب مأدري إن كانك فهمتي علي وإلا لا أرجوا إن شرحي واضح ـ والله ما أدري عني ـ المهم جربيها وعلميني نجحت معاك وإلا لا

هلا والله بالنسبة لسنبوسة الزعتر : تحشين المبوسة بالجبنة عادي بعدين تغطينها بالبيض أو بزيت...