حبيبتى انا اول ماتعلمت البشامل كنت كل ما اقطعه الاقيه يتفكك ويصير سايل زى ما بتقولى بالظبط
بقيت ازود الدقيق وتاخدى بالك من قوامه قبل ما تحطيه فى الفرن انه يكون زى الكريمة
ونقطة تانية مهمة لما تقطعي البشامل لام تسيبيه يهدأ شوية ومش تقطعيه وهو سااخن
السر اللي اعملة في البشمل ويطلع متماسك وبقوة
ضعي 3-4 ملاعق نشاء الذرةفي كاس مع شوية موية وضعيها بعد الحليب وحتلاحظي ان البشمل ثقل وصار قوامة كريمي وبعدها ضعية على المكرونة وبعد ماتطلعيها خليها ترتاح شوي بعدين قطعيها بس لازم يكون البشمل كثير يعني تعملي طبقة كبيرة على المكرونة وبالعافية عليك وادعيلي :::القي وظيفـــــــــــــــــــــــــــــــة:::
واى خدمة ان جاهزة ارسلي رسالة على الخاص لاني ما ارجع للموضوع تاني
ضعي 3-4 ملاعق نشاء الذرةفي كاس مع شوية موية وضعيها بعد الحليب وحتلاحظي ان البشمل ثقل وصار قوامة كريمي وبعدها ضعية على المكرونة وبعد ماتطلعيها خليها ترتاح شوي بعدين قطعيها بس لازم يكون البشمل كثير يعني تعملي طبقة كبيرة على المكرونة وبالعافية عليك وادعيلي :::القي وظيفـــــــــــــــــــــــــــــــة:::
واى خدمة ان جاهزة ارسلي رسالة على الخاص لاني ما ارجع للموضوع تاني
الصفحة الأخيرة
وبعدها تعالي شوفي الطعم الخيال جربيها وراح تدعيلي**************