بسم الله الرحمن الرحيم
جبتلكم شوية نصائح :
يارب تعجبكم وتجربونها "
نصائح للمرأة فى المطبخ
عند أحتراق الطعام:
ارفعي( وعاء الطهى ) من على النار مباشرة وبليها فى مايه بارده حتى لايحمل طعم الحراق الى الأجزاء السليمة
ثم يتم نقل الطعام السليم فى وعاء آخر وتستكمل عملية النضج.
تنظيف الواح تقطيع الطعام:/الحرص على تنظيفها بالماء الساخن والصابون أمر ضرورى بعد كل استخدام مع تطهيرها بالسؤال لانها أرض خصبة لتجمع البكتيريا.
التخلص من المواد الدهنية داخل الزجاجات: وضع كمية من الملح الخشن داخل كل زجاجة مع اضافة كوب من الماء الساخن مع رج الزجاجة جيدا ، ويتم تكرار العملية مرة اخرى مستخدمة الماء الساخن وملعقة كبيرة من الصابون الساخن ثم الانتهاء من ذلك بعملية الشطف .
للتخلص من روائح السمك فى أوانى الطهى
:خلافا للمتبع فأنها تغسل جيدا بالماء البارد وليس الساخن وأستخدام بقايا القهوة فى الدعك ، وتغسل الايدى بالخل أو الليمون المخلوط بالملح ، فأن ذلك يساعد على التخلص من الرائحه الناتجة عن ذلك .
للتخلص من رائحة البهارات من المطحنة:
أو رائحة البصل والثوم من المفرمة . يمكنك طحن قليلا من الخبز المحمص بها.
]للحفاظ على لمعان أدوات المائدة:
يتم جمعها ونقعها قليلا فى اناء به ماء مضاف اليه مبشور الصابون وقليلا من النشادر ،،أو يتم دعكهـا بقشـر البطاطـس النيىء ، أو النشادر ثم تشطـف وتجفف جيدا.
منقول للفائده إن شالله
ام طيف المطيري @am_tyf_almtyry
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نسي
•
مشكوره
الصفحة الأخيرة