حزمة بقدونس وحزمة بصل اخضرواربع اوخمس حبات خيار وتقريبا ربع كاس نعناع نقطع الجميع قطع صغيره ونضيف لهم لييمونه مقطعه قطع صغيره بقشرها ثم نضيف ربع كاس برغل بعد نقعه بماءلمدة نصف ساعه وفي الاخير نضع الليمون والملح حسب الرغبه ونصف كاس زيت زيتون ويفضل الوطنيه لان ريحته كويسه ومااضيف طماطم ابدا وهذه الطريقه معتمده عندي من زمان ومرغوبه