أم عبــداللـه
سويه بالمقلاية اسهل واسرع

لحمة مفرومة وبصلة صغيرة مبشورة وقليل ثوم وقليل بقدونس مفروم ناعم يخلط الجميع مع البهارات والملح

شكلي الكباب وحمريه بمقلاة مع ملعقتان زيت ثم حطي قشرة بصله وحطي داخلها زيت وضعي بها قطعة فحمة مشتعله
لتأخذ طعم الشواء ، غطي المقلاة سريعا لكي لا يتسرب الدخان

وبالعافيه عليكم

هذه اسسرع من الفرن
مزاج
مزاج
أناحلمي طبيعي
الله يعطيكم الف عافيه

وما قصرتوا

بس لازم اللحم ينقع من الليل