...اخت فى الله...
•
وفين محل اكستر ده.......؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
محل اكسترا موجود في الخبر بجانب المخازن الكبرى طريق الملك فيصل الساحلي سابقا ... وفيه ايضا محل بالرياض طريق الملك عبد العزيز تقاطع شارع العروبة.. وهو متخصص في بيع جميع الأجهزة الالكترونية والكهربائية... بس اذا تبغين قطع زيادة ما اعتقد تلاقينها كلها في اي محل لازم توصين عليها من الوكيل وهو يجيبها لك انا وصيت على كم شغلة بس بعدها ما وصلت .........
وبالنسبة لعمل الكيك اولا يعتمدعلى مكونات وطريقة عمل الكيك ....يعني اذا كان كانت كيكة عادية بدون فصل البيض اول شي احط البيض واخفقة على سرعة متوسطة وبعدين على اعلى سرعة الى ان ينتفش البيض جيداثم اخفض السرعة واضيف السكر ثم الزيت مثلا وارجع أعلي السرعة الى ان يذوب السكر ويصير الخليط فاتح وكريمي ثم اخفض السرعة واضيف باقي المكونات من طحين بالتدريج وغيره ثم اخلي السرعة بطيئة الى متوسطة الى ان تختلط المكونات ويثقل الخليط شوي ....ثم يصب في القالب ويخبز (يعني اخفق السوائل اولا والسكر ثم باقي النواشف ....)
محل اكسترا موجود في الخبر بجانب المخازن الكبرى طريق الملك فيصل الساحلي سابقا ... وفيه ايضا محل بالرياض طريق الملك عبد العزيز تقاطع شارع العروبة.. وهو متخصص في بيع جميع الأجهزة الالكترونية والكهربائية... بس اذا تبغين قطع زيادة ما اعتقد تلاقينها كلها في اي محل لازم توصين عليها من الوكيل وهو يجيبها لك انا وصيت على كم شغلة بس بعدها ما وصلت .........
وبالنسبة لعمل الكيك اولا يعتمدعلى مكونات وطريقة عمل الكيك ....يعني اذا كان كانت كيكة عادية بدون فصل البيض اول شي احط البيض واخفقة على سرعة متوسطة وبعدين على اعلى سرعة الى ان ينتفش البيض جيداثم اخفض السرعة واضيف السكر ثم الزيت مثلا وارجع أعلي السرعة الى ان يذوب السكر ويصير الخليط فاتح وكريمي ثم اخفض السرعة واضيف باقي المكونات من طحين بالتدريج وغيره ثم اخلي السرعة بطيئة الى متوسطة الى ان تختلط المكونات ويثقل الخليط شوي ....ثم يصب في القالب ويخبز (يعني اخفق السوائل اولا والسكر ثم باقي النواشف ....)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته...اختى رشة عطر لقد ذهبت الى الوكيل اللى بالخبر واكد لى انه راح يطلب باقى القطع وشفت كينوود الشيف والقديمة و الحديثة وكنت عايزة اشترى طحانة التوابل واحتمال اللى للجزر وغيرة....هو اطلعنى على ورقة تحوى كل الملحقات واعجبنى قطع تتركب مع المفرمة وكنا نعمل بيها بسكوت فى مصر لكنها لم تاتى مع المفرمة اللى معى..وربنا يسهل واعرف الاقيها او اشتريها منهم....
وجزاكى الله خيرا على المساعده واتمنى ان تتحفينا بالمزيد من خبرتك معاها....
وجزاكى الله خيرا على المساعده واتمنى ان تتحفينا بالمزيد من خبرتك معاها....
الصفحة الأخيرة