تشيكن بوب كورن
20120116_212958
تشيكن بوب كورن على طريقه منال العالم الرائعه
طريقه راائعه ولذيذه 00
المقادير
مقادير(أ)
4 صدرو دجاج متوسطه الحجم
3 بيض
ملعقه ونصف كبيره بابريكا
ملعقه صغيره مسترده
4/1 ملعقه صغيره فلفل أسود
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره كزبره مطحونه
مقادير(ب)
كوب دقيق
نصف ملعقه صغيره زنجبيل بودره
ملعقه صغيره كركم
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره ملح
الطريقه
1-يقطع الدجاج مكعبات صغيره
20120116_191322
2 - تخلط مقادير (أ) جميعا000وتترك جانبا (اذا حابه تتركيها تختمر أو حبيتي تقلينها بنفس الوقت ينفع )
20120116_191806
20120116_192429
هذي صوره للمسترده وفلفل بابريكا
20120116_191842
3- نجهز مقادير(ب) وتخلط وتجهز للتغميس قبل القلي
20120116_193113
20120116_193430
4- تقلب قطع الدجاج بخليط الدقيق
ll
ثم تقلى في زيت متوسط الحراره :time:
20120116_211153
5- توضع في صحون التقديم بجانب الصوص
20120116_212929
طريقه عمل الصوص
ربع كوب لبن
2 م كبيره مايونيز
نصف كوب كريمه حامضه ...استبدلتها ب 2ملعقه كبيره زبادي
ملعقه صغيره زعتر
ربع ملعقه بصل بودره
ربع ملعقه ثوم بودره
ربع ملعقه ملح
ملعقه صغيره بقدونس طازج او مجفف
تخلط مع بعض بالملعقه ثم توضع في صحن التقديم بجانب البوب كورن :cook:
وبالعافيه عليكم
frruity @frruity
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حببي رسول الله
•
تسلم يدك
الصفحة الأخيرة