كيفكم ان شاء الله كلكم بخير ياااااااارب
يوو الجمعه كنت مسزيه غدا لاهل زوجي كان عباره عن سمكه كبيييييرة شويتها بالفرن هي نوعها حريد ووزنها 4 كيلو
و5 سمكات صغيره مقليه وحمص وسلطه ورز وبطاطس مقليه وايدام طمااطم
اول شي شوفو صورة السمكه المشويه
والسمك المقلي
طبعا تبلتهم بثوم مفروم وكزبره خضرا فرمتهم مع بعض بعدين عصير ليمون وملح وبهارات سمك وكمون وكركم
الكبيره دخلتها الفرن وغلفتها بالقصدير وشويتها لمدة 45 دقيقه والمقلي بعد ماتبلتهم حطيت طحين وبقسماط وبهارت سمك وشوي سمسم وقلبتهم مع بعض بعدين غطيت فيهم السمك وقليتهم
طلع رووووعه ويقرمش والسمسم اعطاها شكل حلووو
طبعا كان نفسي انزل السفره كامله لانه الغدا كان في بيت عمي واخوان زوجي وعمي قاعدين استحيت اصور السفرة كلها
جربوها وشوفو كيف الطعم والحموضه رهييييييييييييييييييبه
والله انهم انجنو عليها ةعجبتهم كتييييير
اتمنى تطبقوها وتعجبكم
دعوااااااااااااااااااااااااااااااااااااااتكم