ارز بالبيض و الخضار

شوفو يا بنات امانه تجربونه ولي ما يعجبها انا راضيه بحكمها

المقادير :
بطاطس مقطعه مر بعات
جزر مقطع ومقلي بس مو لدرجة التحمير
بصل أخضر
كزبرة خضرا
بيض مقلي طولي في قليه وانتبهي لايحترق
أرز ولازم يكون طويل القامة طبعا عر فين ام فراس ايش تقصد
دجاجة
معجون طماطم
ملح \ وقليل من الزيت الي قليتي فيه الخضار

الطريقة :
أسلقي الدجاجه ثم قليها وفي ماء السلق ضعي الأرز ومعجون اطماطم و الملح و دعيه حتي ينضج وفي هذا
الوقت اقلي البطاطس والجزر و الدجاجة والبيض
بعدما ينضج الأرز اعملي حفره في الوسط ثم ضعي فيها جميع الخضار والدجاجه والبيض والزيت ثم احكمي
غطاء القدر واتركيه لمدة 15 دقيقه و بعد كذا اخرجي الدجاجه وحركي الأرز بخفه حتى ما ينهرس وانتهينا.

انا كتبته فبل كذا بس مو في موضوع مستقل وكتبته بتفصيل الممل وابغى الردود الي هيه
واي وحده تجربه تقلي رايها ان كان هو اضافه جديدة أو نقد وانا وغيري راح نستفيد