ماهو الشبث......................... ......................

الشبث زي الكسبرة والبقدونس ويتخدم

في المحشي

انا ماستغني عنه للحشوات يعطي نكهه

لا إله إلا الله العظيم الحليم ، لا إله إلا الله رب العرش العظيم ، لا إله إلا الله رب السماوات ورب الأرض ورب العرش الكريم . اللهم إني أسألك الجنة وأستجير بك من النار

الشبث دايما ينباع مع الخضار الورقيه البقدونس والكزبر والبصل الاخضر
ويستخدم بحشوات المعجنات في الغالب
مع جبنه او لبنه وحتى حشوات الللحم مثل السمبوسه

وبنسبه للملفوف
تطبخين ورق الملفوف في مويه مع شويه ملح
وتطلعينه من المويه وتتركينه يبرد وبعدين تبدئي تستخدميه وتحشيه باي حشوه عند او اللي تستخدميها في ورق العنب
بس
موفقه

هذا هو الشبت والقليل منه يكفي لان ريحته قويه وحتى طعمه

اما الملفوف اسلقيه وقطعيه مثل كذا



ولفيها مثل ماحبيتي وبالعافيه

نحن نسميه حشيش