الصباح الوردي
رفع
عبرات قلم
عبرات قلم
اللهم صل على محمد عليه السلام عدد ماتعاقب ليل ونهار الى يوم الدين
طريقة معتمدة 1 -اسلقي دجاجة بعد تنظيفها .. ثم اخرجيها من المرق واسلقي المعكرونة فى مرق الدجاج ويكون قد ضبطت الملح والفلفل الابيض عليها
2- قطع بصل حلقات مع فلفل بارد وخار على حسب الرغبة يشوح فى زيت
واخلطي 3حبات طماطم مع جزء من زجبيل طازج فى الخلاط وعندما يصفر البصل ضعي ملعقتين صلصلة مع ملعقة صغيرة سكر بني او ابيض بعد ذلك اضيفي الطماطم وضعي بهاراتك المعتادة والملح وبعد النضج ضعي شبت على حسب الرغبة __ يخلى الدجاج من العظم والجلد ويوضع على الكشنة ويترك
هاتى كأس جبنة صغير دقيق و نفسها زيت توضع فى طنجرة تجهزي علبة حليب ابوقوس او بوني فى اناء مع 4مرات ماء بنفس علبة الحليب وملعقة نشأ تذوب مع بعض بعد ذلك تصب على خليط الزيت والدقيق حتى تثخن وتفلي غلوة او غلوتين ويطفئ النار ويقطع البصل قطع صغيرة مع عصره على الباشميل __ بعد ذلك ترص المكرونة وتصب عليها الباشميل ثم الحشوة ثم المكرونة وتوضع شرائح من الجبنة ورشة من الباراميزان وأخير الباشميل
آآآآآآآآآآآآآآآآآآآخخخخخخخخخ خلصت لاتنسيني من الدعاء جربيها اعطى عليها شهادات معتمدة؟؟!!!!!؟
سوسو الحبابه
سوسو الحبابه
اللهم صل على محمد عليه السلام عدد ماتعاقب ليل ونهار الى يوم الدين طريقة معتمدة 1 -اسلقي دجاجة بعد تنظيفها .. ثم اخرجيها من المرق واسلقي المعكرونة فى مرق الدجاج ويكون قد ضبطت الملح والفلفل الابيض عليها 2- قطع بصل حلقات مع فلفل بارد وخار على حسب الرغبة يشوح فى زيت واخلطي 3حبات طماطم مع جزء من زجبيل طازج فى الخلاط وعندما يصفر البصل ضعي ملعقتين صلصلة مع ملعقة صغيرة سكر بني او ابيض بعد ذلك اضيفي الطماطم وضعي بهاراتك المعتادة والملح وبعد النضج ضعي شبت على حسب الرغبة __ يخلى الدجاج من العظم والجلد ويوضع على الكشنة ويترك هاتى كأس جبنة صغير دقيق و نفسها زيت توضع فى طنجرة تجهزي علبة حليب ابوقوس او بوني فى اناء مع 4مرات ماء بنفس علبة الحليب وملعقة نشأ تذوب مع بعض بعد ذلك تصب على خليط الزيت والدقيق حتى تثخن وتفلي غلوة او غلوتين ويطفئ النار ويقطع البصل قطع صغيرة مع عصره على الباشميل __ بعد ذلك ترص المكرونة وتصب عليها الباشميل ثم الحشوة ثم المكرونة وتوضع شرائح من الجبنة ورشة من الباراميزان وأخير الباشميل آآآآآآآآآآآآآآآآآآآخخخخخخخخخ خلصت لاتنسيني من الدعاء جربيها اعطى عليها شهادات معتمدة؟؟!!!!!؟
اللهم صل على محمد عليه السلام عدد ماتعاقب ليل ونهار الى يوم الدين طريقة معتمدة 1 -اسلقي دجاجة بعد...
تسلمي والله باين طريقتها غريبه وبجربها إن شاء الله بس بالحمه لأنو زوجي مابحب المعكرونه بأي شي غير اللحمه:)
عبرات قلم
عبرات قلم
اللهم صل عاى محمد عليه السلام عدد ماتعاقب ليل ونهار الى يوم الدين
عزيزتي ... تشوح اللحم بدون زيت فى مقلاة عندما تخرج مرقها ثم تنشف وانتى على المقلاة بعد ذلك ضعيها مع البصل وبقية الخلطة السابقة ضرورى الخطوة هذا للحم المفروم .....
عبرات قلم
عبرات قلم
اللهم صل على محمد عليه السلام عدد ماذكره الذاكرون وغفل عنه الغافلون وعدد ماتعاقب ليل ونهار الى يوم الدين