سوويت دج ــآآآج صيني جونآآآآآآن وآآسهل منوو مآآآآآفي
يلآآ بسم الله نبدأ ...
آآلمقآآآدير:
صدور دج ــآآج قطعيهآآ حسب مآآتحبي
بصلة مقطعة شرآآآئح ..
فلفل رومي آآصفر وآآخضر وآآحمر مقطعة شرآآئح بس آآنآ مآآلقيت آآحمر فأخدت اوورنج خخ ..
فصين ثوووم مقطع شرآآئح برضوو ..
حبة مآآآجي .. نشآآ الذرة .. صوووص .. كاتشب أسود بس نسيت اصورو ..
آآلطريقهـ :
نحمس آآلبصل في شوية زيت الين مآآ يبدأأ يذبل نحط آآلثوووم ..
نحركوو شووويهـ ونحط صدوور آلدج ــآآآج ونغطي آآلقدر الين مآآ يبدأ الدج ــآآج يستوي ..
بعدين نحط آآلمآآآجي والفلفل الأخضر والأحمر والأصفر ونحط آآلصووص والكآآآتشب الأسووود وشوية مويآآآ ونشآآآآ الذرة
نقلبهم مزبووط وغطي آآلقدر لمدة 5 دقآآآيق تقريبآآآ ..
ودآآآ شكلووو عند آآلتقديم ..
عآآآد كل وحدهـ وإبدآآآآعهآآآ عند آآلتقديمـ .. ;)
شكلوو رووعه ويشهي ..
تسلم الايادي .. :)