تعالو نتبادل معلومات عن مقادير الأكلات

الزعتر البري راح تلاقيه بقسم البهارات وفيه شركات كتير

الويبنق كريم = قشطة خفق = كريمة خفق وتلاقيها بتلاجات الحليب والزبادى

لو اعرف انزل الصور هنا كان وريتك اللى استخدمها

السلام عليكم
في البداية عذرا ما أقدر أنزل الصور لكن أوضح لك
الزعتر البري هو في الغالب ورق الزعتر اللي هو الأوريجانو oregano وهو متوفر في أي سوبر ماركت
بالنسبة لكريمة الخفق هي اسمها whipping cream وهي تستخدم في الأطباق المالحة وفي الحلويات لكن الدريم وب يستخدم فقط ومكانها في الثلاجات في السوبر ماركات ولها ماركات كثيره منها بوك وكي دي دي وماركة فرنسية لا يحضرني اسمها الأن
صلصة الصويا تعطي طعم لذيذ جدا للأكل وتتوفر بنوعين المالحة والحلوه وحتى الحلوه لها درجتين معتدلة وحلوه وتلاقينها في السوبر ماركت مع الكاتشب والشطة
أتمنى أني أكون أفدتك

عذرا سقطت سهوا مني : أن الدريم وب فقط في الحلويات
وشكرا

هذي صورة كريمة خفق المراعي..

mamloha
انا ذقت الزعتر البري حاااااار..والزعتر العادي اخف حراره..
طبعا ذقتهم رطبين مش مجففين..بس ما ادري اذا فرق في النكهة بعد التجفيف..