السلام عليكم ورحمته الله وبركاته
اخواتي الغاليات الي تعرف طريقه جبنيه بالبر مضبوطه وتنفش لاتبخل علينا
وشكرا
بنت الرياض2008 @bnt_alryad2008
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
هلا اختي بنت الرياض 2008
انا اعرف طريقه الجبنيه مره روعه بس بدل عجينه البر احط العادي ... وإذا انتي تبينها بالبر بدليه لبر ...
المقادير ::
1 بيضه
1ونص ملعقه خميره فوريه
5 حبات جبنه كيري
2 كأس دقيق بـر
1 كأس ماء
شيـــــــــره ( قطر )
-------------------------------
الطريقه ::
تخلط جميع المقادير معا ( عدا الشيره )
وتتركـ من 2 _ 3 ساعات
تفرد العجينه وتقطع مربعات وتقلى بالزيت حتى تحمر
يضاف لها الشيره ..