جودة جود @god_god_1
محررة ذهبية
السمسم
السلام عليكم ورحمة وبركاته
عندي سمسم ماني داريه بايش أستخدمه غير التزيين للفطاير ياليت تقولولي بايش ممكن استخدمه
12
1K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
1 كأس دقيق
1 كأس سمسم
1 علبة قشطه
ربع ملعقه بيكنج بودر
الطريقه
تعجن المقادير جيدا ثم تفرد على سطح مدهون وتقطع مستطيلات صغيره ثم يمسك كل مستطيل من الوسط ويلم ليكون على شكل الفيونكه الصغيره
ثم تقلى في الزيت وتحلى بشيره غليظة القوام
وبالعافيه
انا ماجربتها ياعسل بس هاذي في كتاب اطباق النخبه لامل الجهيمي
1 كأس سمسم
1 علبة قشطه
ربع ملعقه بيكنج بودر
الطريقه
تعجن المقادير جيدا ثم تفرد على سطح مدهون وتقطع مستطيلات صغيره ثم يمسك كل مستطيل من الوسط ويلم ليكون على شكل الفيونكه الصغيره
ثم تقلى في الزيت وتحلى بشيره غليظة القوام
وبالعافيه
انا ماجربتها ياعسل بس هاذي في كتاب اطباق النخبه لامل الجهيمي
ذوبي بياله سكر لما تشقر وحطى عليها بياله سمسم وبسرعه وهو حار صبيه بقصدير وقصيه مستطيلات بس انتبهى وهى حار ترى يحرق يصير لذيذ زي الجاهز الى بنصف ريال ))))ما اعرف اوصف
الصفحة الأخيرة
من اطباق النخبه
راح انزلها لك ياقمر