مشكوريييين الله يسعدكم بجرب طرقكم

انا احطها بكيس نايلون واكورها بالكيس واخرج حبة حبة

يمكن لانك ماتغطينها
جربي تغطيها بكيس او في علبه

أول ما سويتها صارت معي كذه

بس إنتي لا تكثري دقيق يعني لا تخليها مره ناشفه
أنا كل شوي أضيف دقيق وأعجن حتى تصير متكورة
ولينه شويه (أهم شي ) وبعدها على طوووووول أسوي
بيتزا لقيمات تنفع لكل شي

طريقتي نفس المقادير وأخلط الأشياء السائله
في الخلاط مع مويه دافيه 10 د
وبعدها أعجن شوي شوي بس زي ما قلت
لا تكثري الدقيق ..

وبعدين سوي مثلا بيتزا
أسوي 3 بيتزا بس لما أسوي الأولى ما أحط
الصلصة فوقها على طول أخليها يعني
أسوي الأولى وأخليها وأسوي الثانيه وبعدين الثالثة
وأبدأ أحشي الأولى وأدخلها الفرن وأحشي الثانيه وأدخلها
وكذا أصلا ما تحسين بالتعب لأنها سريعه بس لو سويتيها
بدون ما تكثري دقيق وتصير قاسيه وعلى طول تعجني
تصير حلللوه
بس أخليها حق 5د إضافيه قبل لا أدخلها الفرن وبسسسسس
أسوي فيها البيتزا والسمبوسه وخلية النحل
وتطلع وووواااااااووووو

لاتكترين الدقيق .. 
عندي الطريقة تانيه مرره روعه..
كوبين دقيق -ملعقة ملح -ملعقة سكر-ملعقة خميرة -نص بيالة زيت -علبة زبادي-ماء دافئ للعجن ..
تطلع مره لينه