بسم الله الرحمن الرحيم
كيف الحبايب وربي وحشتوني بس والله اني ماالقى فرصهاجلس عالنت بس لولا اني وعدت البنات انزل سمبوسه البف ماكان دخلت بس لعيونكن كل شي يهون
قبل فتره نزلت سمبوسه البف تبعي والحمدلله كثيرطبقوهاوعجبتهم
واليوم بنزل سمبوسه الغاليه ربي لايحرمني منها
وراح اعطيكم المقاديراللي سويناها
استخدمنا الطحين الكويتي وعجنا كيس كامل 1كيلو
وحطينا عليه نص ملعقه ص خميره+ملعقه ص ملح وهذي صورته
وخلطناالمكونات الجافه وحطيناعيها ثلث كاسه الشاي زيت والصوره توضح
نفرك الطحين بالزيت زين وبعدها نضيف الماء,,وهنااستخدمن الاكواب البلاستك اتوقع مايخلى بيت منها عشان كذا استخدماها للمويه عشان نسهلها عليكن
مقدارالمويه ((كوبين وثلث ))لاتنقص ولاتزيد,,وهذي صوره الكوب
واعجنيها كويس لحدماتلم معاك العجين
وقسميها كورصغيره
وهذي صورةالاله ومتوفره بالسوق وسعرها رخيص وهي بالاساس تستخدم لعمل المكرونه
وهذي يدين الوالده وهي تفرد العجين ربي يطول بعمرها ويعطيها الصحه والعافيه
تاخذي حبه حبه ورقيها بيدك شوي وبعدين حطيها من فوق وامسكي اليداللي يمين وحركي بشكل دائري تطلع العجين من تحت مفروده
بنات لحديرد بكمل
والحشوه اختياري
وهنا شكلناهابالقطاعه
وهنا بعدماخلصنا كل السمبوسه
وجاهزه للقلي
وهذي السمبوسه بعدالقلي
وبالاخير اعذروني عالقصور هالموضوع سويته وانا مستعجله بس لاني وعدت البنات اني انزل الموضوع قبل رمضان
وان شاءالله يكون الموضوع مفيد للجميع
ودعواتكن يابنات لست الحبايب
ان الله يفرحها بخواني ويخليهم لها ويصلحهم
ويطول بعمرها على طاعته
استودعكن الله اللذي لاتضيع ودائعه