انا نفس الشي بالدوام وحده جابتها تجنن
بس لما سالنها قالت الطريقه مو معاي يجيبها
وتنطش تعش تنتعش
قلب فهد
•
انا اعرف طريقه مقاربه بس ما اعرف اذا هي ولا لأ
هاتي باذنجان كبير وقطعيه شرايح بالطول مش دوائر لأ
تنقلي بزيت وتتنشف زين
هاتي بصلتين مفرومين ناعم وحبتين طماط مفرومين و5 فصوص ثوم مفرومه
حمري البصل بقليل من الزيت حتى يذبل ويشقر شوي اضيفي الطماطم والثوم وتبلي الخليط بالفلفل الحار و والبهارات وحبة فلفل اخضر مفرومه
اتركيها تتسبك دقايق بس لا تنشف
هاتي مقدار ملعقه صغيره من الحشو وادهني بها حبة الباذنجان وطبقيها يعني توزعي الحشو على نصف شريحة الباذنجان وتقفلينها بالنصف الثاني
رصي الشرايح بعد الحشو
رشي جبن عليها وتدخل الفرن 5 دقايق بس وبالعافيه
هاتي باذنجان كبير وقطعيه شرايح بالطول مش دوائر لأ
تنقلي بزيت وتتنشف زين
هاتي بصلتين مفرومين ناعم وحبتين طماط مفرومين و5 فصوص ثوم مفرومه
حمري البصل بقليل من الزيت حتى يذبل ويشقر شوي اضيفي الطماطم والثوم وتبلي الخليط بالفلفل الحار و والبهارات وحبة فلفل اخضر مفرومه
اتركيها تتسبك دقايق بس لا تنشف
هاتي مقدار ملعقه صغيره من الحشو وادهني بها حبة الباذنجان وطبقيها يعني توزعي الحشو على نصف شريحة الباذنجان وتقفلينها بالنصف الثاني
رصي الشرايح بعد الحشو
رشي جبن عليها وتدخل الفرن 5 دقايق بس وبالعافيه
صح جربي تسألينة شو فيها وانتي سوي أي حشوة فيها فلفل بارد وقلي الباذنجان بروحه وبعدين حطي الحشوة وعليها جبن.. وشوفي شو يقول بو الشباب هي والا لا؟؟
ان شالله تلقين اللي يرضيه..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•
ஐღღمعلومة جميلة جدا عن الملائكة التي تحيط بالإنسان سبحان اللهღღஐ
الصفحة الأخيرة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=328889
وبالعافيه مقدما