السلام عليكم اخواتي هذي اول مشاركة معكم اتمنى ان تنال اعجابكم\\\\\ المكونات والمقادير////سمك نيئ مخصص للقلي مع عمل قواطع جانبية بسكين
حاد مثل شكل الخبز الفرنسي
دقيق
زيت للقلي
التتبيلة-------عصير ليمون +ملح+فلفل اسود+كسبرة خضراء مفرومة
+زنجبيل مطحون+كركم طريقة التحضيراضيفي مكونات التتبيلة مع بعضها ثم احضري السمك و
ضعيه فيها وقلبي جيدا ثم اتركية لفترة حتى يتشرب التوابل تم اخرجي واحدة تلو الاخري بعد التصفية من السائل ثم ضعيه في الدقيق وقلبيه فيه ثم ضعيه في طبق بعد تخلصك من الدقيق الزائد ثم ابدئي في القلي حتى ياخذ اللون الذهبي
وبالهنا والشفا لاتحرموني من ردودكـــــــم:39:
حبيبةزوجـــــRــها @hbybzogrha
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تحياتي لكي:icon35:
أم باسل