بيتزا الجلاش بالتونة

السلام عليكم و رحمة اللة و بركاتة

اتمنى ان تنول رضاكم هذة الوصفة انا و خداها من امى اللى يخليها و يديها الصحة و حبيت اكتبهلكوا بس ادعولى ربنا يخليلى زوجى و بنتى و يهديهم لى و يشفى امى و ابى امين يارب العالمين معلش انا طولت عليكم

المقادير:

لفة جلاش -علبة تونة - 2 حبة فلفل رومى او حار - 2 طماطم - فلفل اسود و اخضر -بصلة كبيرة - جبن رومى مبشور -بيضة و كوب لبن

الطريقة:
اولا اقطع الطماطم و الفلفل و الزيتون و البصل قطع صغيرة و اضع عليهم 2 ملعقة صلصة وعلبة التونة
ادهن صينية بالزبدة و اضع الجلاش و بين كل صبقة ادهن زبدة و لما اوصل لاخر ورقة من الجلاش اضع عليها الخليط السابق
ثم اكسر البيضة فى كوب اللبن و اضع عليها معاقة صغيرة ملح و فلفل اسود و اضعها على الجلاش و بعد كدة اضع الجبنة الرومى المبشورة و ادخلها الفرن و بعد لما تستوى افتح عليها الفرن من اعلى عشان الجبنة تسيح و بالف هنا