ذقت شوربة من مطعم كبده روعه مدري وش اسمها بس كنها برغل او جريش هي الحب الي تقصدونها؟

رفع

ايه هي نسميها شوربة حب انا مااحبها ولا اسويها ابداً اهل زوجي يسوونها دايم في رمضان
زوجي كان يحبها واول مشكلة صارت لي يوم تزوجت بسببها لاني ماكنت اعرفها وماعرفت اسويها له
بس الحين معد يحب الا شوربة كويكر ولله الحمد

مقاديرها المضبوطة مااعرف لاني مااسويها بس هي تكشنين لها مثل اي شوربة بالحم او الدجاج او المقادم
حسب رغبتك وتكونين ناقعة شوي جريش حسب الكمية الي بتسوينها زي لماتعملين مقادير لشوربة العدس مثلاً ممكن يسير نصف كوب جريش منقوع وتضغطينه مع اللحم الين تلين حبات الجريش وخلاص وانتي ذقتيها وشفتي كيف قوامها يعني راح تعرفين اذا احتاجت زيادة مرق او ماء انا اول مرة سويتها وخربت لاني ماعرفت
لكمية الجريش فطلعت ثقيلة مرة

شوربة حب الجريش بمناسبة شهر رمضان..رحمك الله يا أم فيصل

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=661552

شوربية الجريش بس ماعرف طريقتها