طريقتي صحيحه او لا اسعفوني / لــ حفظ البطاطس / تم تعديل الموضوع

ليش تسلقينها اذا تبينها قلي مفروض ماسلقتيها
هالحين مأتوقع انها بتضبط
سوي فيها طبخه ثانيه خليها تفك وافرمي بقدونس وحطيها معاه مع ماجي او ماح مثل ماتحبي
واذا حبيتي ممكن جبن شدر ثم كوريها وغطيها بالطحين بعده بيض بعده بقصمااط
وراح تضبط ان شاء الله
بالعافيه عليكم

فكرة السلق حلوة ولكن غلطك انك حطيتيها بعلبة المفروض تفرزيها بصينية وبعدين تحطيها بعلبة عشان ما تتماسك

خليها تذوب وجربي حبة اقليها لو زبطت كملي ما زبطت اسلقيها كلها وافرميها وسويها كفتة بطاطس

ومعوضة :)

كلآم سوفت كوين 100%

سسسبحاانك ربي}ْْْْء
رفع{}ْ

المفروض انك سلقتيها بس خمس دقاايق ..

اللحين حاولي تذوبينها وتفككينها .. اذا تفككت معك تماام اقليها ..

واذا كانت مخربه اسلقيها واعجنيها مع كمون وملح وفلفل ..

سوي حشوة دجاج واحشي البطاطس بالدجاج وكوريها وحطيها بصينية وحطي عليها قشطة وجبنة ومايونيز ودخليها الفرن

وياا سلاام ..

وبالتووفيق .