دقيق ابيض 00 ربع فنجان زيت 00 قليل ملح
الطريقه : تخلطي المقادير بخلاط الكهربائي جيدا ً 0000 ثم تضعي المقلى على انار وفيه قليل من الزيت مثل كانك بتسوي بيض 00 ثم تغرفي من الخلطه مقار نص فنجان وتضعيه في المقله مثل ماقلت كانك تسوي بيض قرص 00 دون قلب القرص 00 وهلما جرى مع الباقي 00 لى ما تخلص الخلطه
ثم تحشينها بي حشوه من عندك مثل اللحم المفروم المستوي طبعا ً وتلفينها مثل الرول وتصفينها في الصينيه وبعد ذلك تدهنيها ببيضه ثم في الفرن وتشغلي الفوقي لى ماتحمر 0000
وسلامتكم00
اكله ماعرف اسمها بس لذيذه جربوها وشوفوا