اولا خبز التوست بالثوم
يقطع التوست مثلثات
في المطحنة نضيف الثوم والبقدونس والنعناع والملح
نضيف المكونات إلى الزبدة
نصفها في صينية الفرن ونشويها من اعلى فقط (هذا رأيي وجدت انه من اعلى فقط بيعطيها طراوة ولذاذة اكثر )
وهذه النتيجة النهائية
ملاحظة :
في اليوم التالي زاد من الخلطة فأضفتلها بطاطا مسلوقة مهروسة وخلطتها كويس وتابعت نفس الطريقة بتوست جديد طبعا مش مستعمل ههههههههه
اخواتي العزيزات انا بكون مبسوطة بالردود لكن يا حبذا الانتظار حتى اكتمال الملف وهو ليس كثير وشكرا الكم :angry:
يتبع ....
استخدمي اي نوع من انواع العجين اللي بتستخدميها لمعجناتك لكن اضيفي عليها لكل كيلو طحين ثلاثة ملاعق كبيرة قرفة واخلطيها مع الطحين قبل الشروع في العجن
ثم اكملي وهاذي الصور
بعد ما تعجني وتخلصي وتتركيها ترتاح بتعمليها كرات غير متراصة كتير علشان رح تختمر وهادي الصور
هادي لما استوت
ولما وضعت عليها التوفي
يتبع ...