لقد عملت شوربة غدير شوربة العدس بالشوفان واعجبت زوجي ولكن اضفت لها بقدونس مفروم علشان النكهه لكنها اعجبت زوجي
السكوت 2001 اشكرك من كل قلبي على سرعة التجاوب وراح اجربها باذن الله وجزاك الله خير انت والاخت غدير
جيفارى
•
الصفحة الأخيرة
طريقتي لشوربة العدس سهله ولذيذة باذن الله
اول شئ اغسلي كوب عدس اصفر وحطي عليه بصله صغيرة مقطعه وطماطه وسط مقطعه وفص ثوم صغير وبطاطسه صغيرة مقشرة ومقطعه
ونص حبة ماجي واسكبس عليهم ماء الى مايتغطون بشوي وبعدين خليهم يغلون مع التقليب الى ماتستوي كل المقادير تقريبا نص ساعه
بعدها اركنيه على جنب الى مايبرد واخلطيه بخلاط الكاس وبعدها رجعيه على النار شوي لاضافة الملح والفلفل حسب الرغبه
وبعدها تقدرين تتفننين بطبقك بإضافة الخضار المسلوقه او الجبن او قطع الشابورا او الشعيريه عاد انتي وشطارتك
وصحتين وعافيه
اتمنى اني افدتك