http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
يابنات انا ماعرف:( وربي يشهد انزل صور
ولاكن مواضيعي سرت اسوي عنها بحث :42:
واذا في مثلها نقلتها لكم
هذا الحلى جدا جدا رائع ويحبونه كبار وصغار وحنا دوم نسويه لانه سريع ولذيذ
التصوير منقول
:26:يارب يسخر للي تعبت في الموضوع وتصويره :26:
المقادير /
1\ ك\ ساقو
4 \ ك\ حليب سائل
2\1 \ ك\ سكر
4\1\ ك\ ماء ورد منقوع فيه زعفران مطحون (اختياري ممكن وضع اي نكهه تحبين (انا احب الهيل بدون ماء ورد )
2 \ م \ ك \ كاسترد
فستق للتزيين
او رشتة هيل ناعم
الطريقة
ينقع الساقو هو نفسه السقدانه في ¾ الكوب من الحليب لمدة ساعة::
يوخذ الساقو المنقوع بالحليب ويضاف له الكسترد ثم يخلط في خلاط العصير.
حتى يذوب حبات الساقو:
نحط الكمية المتبقية من الحليب وتوضع في قدر ويضاف السكر ويقلب
حتى يذوب السكر.
ونضيفه خليط الساقو الى الحليب ونقلبه بالخفاقة على نار متوسطة
الى ان يغلظ قوامه مع الاستمرار في التحريك (((ونضيف عليه ماء الورد المنقوع بالزعفران .)))اختياري)
يرفع القدر من على النار ويوترك جانبا .
يصب الخليط في غضاره او اكواب او زبادي التقديم الخليط فيها
ويزين بالفستق..
لو ماظهرت الصوره اضغطي على محلها وستظهر ياالحبيبات
سامحوني لاني جاهله بالكمبيوتر
ا الحذر من التوقيع او وضع الصوره الرمزيه بمثل هذان العلمان الاول هو الصحيح فقط