ارجو تقبل هذا الموضوع اعجبني حبيت تطلعون عليه
1 ll عند قلي الكبة
ضعي ملعقة طعامـ كسترد أو نشاء في الزيت
حتى لاتتفكك
2 ll لاتقلي المعجنات في الزيت البارد أو دافئ
حتى لاتتشرب العجينة الزيت
ولاتقليها في زيت ساخن جداً حتى لاتحمر من الخارج دون نضج
الداخل
3 ll حتى لاتؤثر الروائح النفاذة لبعض الأطعمه لبعض الأطعمه
الأخرى في الثلاجه
تغطى جيداً بالأكياس البلاستيكـ حتى لاتنتشر رائحتها في الثلاجه
4 ll عند إنسكاب الزيت على سجاد البيت أو المطبخ
رشي قليلاً من الدقيق الأبيض على الزيت
وبعد ربع ساعه اشطفيه بالمكنسة الكهربائيه
5 ll لتنظيف رفوف الفرن تنقع في ماء حار
مضاف اليه قليلاً من منظف الأطباق
وبعد ذلك يتم مسحها قبل غسلها بالماء
6 ll إذا تغير طعم القشطه بعد ترك علبتها مفتوحه
فترة طويله في الثلاجه
يضاف اليها القليل من البيكنج بودر او الفانيليا لتعطيعا نكهة
محببه
7 llاحترق عليك سطح الكيك أزيلي الجزء المحترق ثم رشي سكر
مسحوق
وضعيه في الفرن خمسه دقائق
8 llأحسن طريقه لحفظ صلصة الطماطم عدم تركها المعدنيه
وينقل ماتبقى منها في عبوة زجاجيه ويضاف لها بعض زيت
الطعام
llll المصدر من اميلي llll
وان شاء الله تستفيدون منه