السمك المشوي على الطريقة العراقية

أطباق رئيسية





بسم الله الرحمن الرحيم
اقدم لكم الطريقة العراقية لشوي السمك:cook:
الطريقة
المقادير:

شرائح سمك السلمون (فيليه) على حسب الكمية -
ملح الليمون -
بهارات السمك - او اى بهارات لديك
بودرة الثوم (ثوم مطحون) -
ملح -
زبدة -



الطريقة:

أضيفي الملح إلى السمك
أمسحي الزبدة على جميع أطراف السمك
ثم أضيفي ملح الليمون او الملح العادى
ومن ثم بودرة الثوم.
و أخيرا أضيفي البهارات.
أتركي الخلطة لمدة لا تقل عن 3 ساعات في الثلاجة.
ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم مزينه بكل ما تريدين وتقدم مع الرز والخضروات او بدون الرز وتكون كوجبة عشاء
و بالهناء والشفا
17
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

عنيدة الصحراء
اولا حياج الله عضوه جديده ومشكوره على الطبق وعاشت الايادي وان شاء الله التميز:27:
عيون السود
عيون السود
مشكورة اختي على الطبق اللذيذ
ميراج222
ميراج222
ماشاء الله
TOTO OOO
TOTO OOO
أولا أهلا وسهلا فيكي بين أخواتك وصديقاتك وننتضر أشهى الأطباق من تحت ايديكي أختي
وتسلمي على الوصفة الحلوة
أختك توتو
الهاجسه
الهاجسه
تسلم يدينك