الله يعتقها من النار اللي تساعدني بهالشهر الفضيل

ان شاااء الله البنات يفيدوووونك

شوفي ياقلبي اول شي مبروك عليك الشهر
ثاني شي
اذا كنتي مانظفتي الربيان لازم تنظفيه تشيلين الخيط اللي بظهر والقشور
وبعدين تجهزين ماي وتحطين فيه شوي خل ابيض وبهارات صحيحه عشان يروح الزفر خليه يقلب مره مرتين وبعدين صفيه من الماي
بعدين تكونين قاصه بصل ناعم وثوم مدقوق وبقدونس وشبنت وكزبره وطماط اذا تحبين
تخلين البصل مع الثوم يحمرشوي وتحطين الربيان وباقي المكونات واذا تحبين حطي فلفل صحيح احمر يطلع طعم حلو وحطي بهاراتك وخليه على النار لما يستوي وقدميه مع عيش ابيض بزعفران او تقدرين تخلينه مع خبز وبلعافيه على قلبك

قسوه ورده
جزاك الله بالجنان واسعد الله قلبك بالدنيا والاخره

لحظة وداع شاكره لك مرورك والله يرفع قدرك بالدنيا والاخره

أول أغسليه بملح وخل أوليمون وطلعي الخيط الاسود ثم تبليه بفلفل أسود وكركم وكمون وبهارات منوعه وصلصه وشوي كاتشب وصويا وملح ثم خليه سيعتين على الاقل ثم حطيه في بيض ثم بقسماط أودقيق وعادي لو ماتحطينه في بيض بيصير تمام وقليه والطريقه الثانيه تبليه بملح وليمون وفلفل اسود ثم حطيه في دقيق ثم اقليه في زيت ثم جهزي صلصه عباره عن بصل وثوم مقطع صغار مشوح في زبده او زيت ثم حطي عصي طماطم وصلصه وصويا وبهارات وملح وكزبره خضراء مفرومه وخليهاتسبك ثم حطي الربيان المقلي عليه وخليه دقلئق على النار وبس وقدميه مع رز اوخبز