سؤال بخصوص المعجنات ؟؟؟

بنات ضروري نصيحتكم
نفسي اعمل معجنات بس فرن الغاز عندي كبير مرررررره ومش حامي كفايه
ماتزبط فيه المعجنات والفطائر وبنطووول عالفاضي
اشتريت فرن كهربائي بعمل فيه الكيك
بس كمان الفطائر مابتزبط تطلع قاسيه مرررررره
انصحوني وين بتخبزو المعجنات شو نوع الفرن وكم درجة الحراره ؟؟
حبياتي وشكرا لكم