أهـــــلـــيـــنـ عـــضـــوات حـــواء الــــكـــــريـــمــــات . . . .
هـــذي العــجينـــــة من إبتكاري وعــــن تـــجربــــة جــــــدا رااااااائـــعة
لا أطول عليـــكـــم . . .
المـــقادير:
4 كــــاســــات دقيق أبيض كــــويتي . .
2ك ونصف حليب دافيء للعجن ((لا تستخدمي ماء استخدمي بداله حليب دافء))
1م خميرة مخلوطة في فنجان ماء دافئ
2م سكر
1فنجال زيت زيتون
رشة خفيفة ملح
2 بيض
الطريقـــــة:
أخــــلطي كل المقادير ((ماعدا الدقيق)) في الخلاط حتى تتجانس مع بعضها ثم اسكبيه على الدقيق واعجني
وإذا احتجتي أن تضيفي حليب فأضيفي ((حليب سائل )) مع مراعاة أن يجب أن يكون دافيء.
بعد عجن العجين غطيه بالنايلون بإحكام ثم ضعي العجين في الفرن لأنه مكان دافيء .لمدة ساعة . .
الطريقة المبتكرة لدهن العجين : : :
هاذي الطريقة جدا حلوة ورائعة:
بعد حشوك للفطائر ادهني سطحها بـــ :
بياض البيض + عسل )))جداااا راااائعــة
أو : :
حليب سائل +رشة فلفل أسود
دعــــواتـــــي لــــكـــــمـــ بالتـــــوفــــــيـــــق
||تسونادي|| @tsonady
عضوة جديدة
عــــــجـــــيـــــنــــة أمممم وش طعمها ....وطرية . .. و طريقة مبتكرة لدهن العجين
48
7K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حلوه حياتي بوجودك
•
مشكوره يعطيكي العافيه يسلمووووووووووووو
الصفحة الأخيرة